Collection: Planche à découper

13 produits

  • Planche à Découper en Bambou | Éco-Durable™

    Prix habituel 26,90 €
    Prix habituel Prix promotionnel 26,90 €
  • planche à découper | TrioBoard™

    Prix habituel 29,90 €
    Prix habituel Prix promotionnel 29,90 €
  • Planche à découper | PlanchaSet™

    Prix habituel 44,90 €
    Prix habituel Prix promotionnel 44,90 €
  • planche à découper | Inoxboard™

    Prix habituel à partir de 29,90 €
    Prix habituel Prix promotionnel à partir de 29,90 €
  • planche à découper | Inoxa™

    Prix habituel 54,90 €
    Prix habituel Prix promotionnel 54,90 €
  • PLANCHE A DECOUPER | Hybridcut™

    Prix habituel 34,90 €
    Prix habituel Prix promotionnel 34,90 €
  • planche à découper | CutFusion™ - Rorycuisine

    planche à découper | CutFusion™

    Prix habituel 29,90 €
    Prix habituel Prix promotionnel 29,90 €
  • PLANCHE A DECOUPER | Crystalchop™

    Prix habituel 29,90 €
    Prix habituel Prix promotionnel 29,90 €
  • planche à découper en bois | Woodly™

    Prix habituel à partir de 39,90 €
    Prix habituel Prix promotionnel à partir de 39,90 €
  • planche à découper en bois | Timba™

    Prix habituel à partir de 29,90 €
    Prix habituel Prix promotionnel à partir de 29,90 €
  • planche à découper en bois | Oak™

    Prix habituel à partir de 29,90 €
    Prix habituel Prix promotionnel à partir de 29,90 €
  • planche à découper en bois | Milo™

    Prix habituel 44,90 €
    Prix habituel Prix promotionnel 44,90 €
  • PLANCHE A DECOUPER BOIS | Bamé™

    Prix habituel 59,90 €
    Prix habituel Prix promotionnel 59,90 €

Planche à découper : L'outil essentiel pour votre cuisine

La planche à découper est un accessoire indispensable dans toutes les cuisines. Qu'elle soit en bois, en bambou ou en matière synthétique, elle offre une surface stable et hygiénique pour préparer vos aliments. Chez Rorycuisine, nous proposons une sélection de planches à découper de qualité, conçues pour répondre à tous vos besoins culinaires.

Une bonne planche à découper protège vos plans de travail, préserve le tranchant de vos couteaux et facilite la préparation de vos repas. Nos modèles allient fonctionnalité, durabilité et esthétique pour vous offrir une expérience de cuisine agréable et efficace.

Planche à découper en bois : Tradition et élégance dans votre cuisine

La planche à découper en bois reste le choix privilégié des cuisiniers, qu'ils soient amateurs ou professionnels. Le bois offre une surface douce qui préserve le tranchant de vos couteaux tout en étant suffisamment résistant pour supporter une utilisation quotidienne.

Nos planches en bois comme la Oak™ ou la Timba™ sont fabriquées à partir de bois sélectionnés pour leur qualité et leur durabilité. Chaque planche est unique grâce aux veines naturelles du bois, apportant une touche d'élégance à votre espace de cuisine.

Le bois possède également des propriétés antibactériennes naturelles, ce qui en fait un matériau hygiénique pour la préparation des aliments. Avec un entretien approprié, votre planche en bois vous accompagnera pendant de nombreuses années.

Comment entretenir votre planche à découper en bois ?

Pour prolonger la durée de vie de votre planche en bois, suivez ces conseils simples :

  • Lavez-la à la main avec de l'eau chaude savonneuse après chaque utilisation
  • Évitez de la laisser tremper dans l'eau
  • Séchez-la soigneusement en position verticale
  • Appliquez régulièrement de l'huile alimentaire pour nourrir le bois
  • Évitez le lave-vaisselle qui peut endommager le bois

Notre planche à découper en bois Woodly™ est particulièrement appréciée pour sa résistance et sa facilité d'entretien, idéale pour une utilisation quotidienne.

Les différents types de planches à découper pour tous vos besoins

Chez Rory Cuisine, nous comprenons que chaque cuisinier a des besoins spécifiques. C'est pourquoi nous proposons une variété de planches à découper adaptées à différentes utilisations :

Planches en bambou : L'alternative écologique

Le bambou est un matériau durable et écologique qui offre une excellente résistance aux coupures tout en étant doux pour vos couteaux. Notre Planche à Découper en Bambou Éco-Durable™ est fabriquée à partir de bambou cultivé de manière responsable, pour les cuisiniers soucieux de l'environnement.

Planches multifonctions : Pratiques et polyvalentes

Certaines de nos planches à découper sont équipées de fonctionnalités supplémentaires pour faciliter votre préparation culinaire. La planche à découper TrioBoard™ propose un système ingénieux avec trois planches superposées pour éviter la contamination croisée entre différents aliments.

Planches pour usages spécifiques

Pour des besoins particuliers, nous avons développé des planches spécialisées comme la PLANCHE A DECOUPER Hybridcut™, qui combine différents matériaux pour s'adapter à tous types d'aliments.

Les avantages de nos planches à découper

Toutes nos planches sont conçues pour vous offrir :

  • Une surface stable qui ne glisse pas pendant la coupe
  • Une bonne résistance aux marques de couteau
  • Des matériaux de qualité alimentaire sans danger pour votre santé
  • Un design pratique, souvent avec des poignées ou des bords rainurés pour récupérer les jus
  • Un rapport qualité-prix exceptionnel

Questions fréquentes sur les planches à découper

Quelle planche à découper choisir ?

Le choix de votre planche dépend de vos habitudes culinaires. Pour une utilisation polyvalente, une planche en bois dur comme notre planche Milo™ est idéale. Si vous préférez un entretien plus facile, optez pour nos modèles comme la planche Inoxboard™. Pour ceux qui cuisinent souvent de la viande et des légumes, un set comme le PlanchaSet™ avec plusieurs planches de couleurs différentes évite les contaminations croisées.

Comment nettoyer une planche à découper en bois ?

Nettoyez votre planche en bois à la main avec de l'eau chaude savonneuse. Pour une désinfection naturelle, frottez-la avec un demi-citron et du sel, ou utilisez un mélange d'eau et de vinaigre blanc. Séchez-la toujours soigneusement en position verticale après lavage. Évitez absolument le trempage prolongé et le lave-vaisselle.

Quelle est la meilleure planche à découper pour la viande ?

Pour la viande, nous recommandons une planche robuste avec une rainure pour récupérer les jus, comme notre planche Bamé™. Le bois dur est particulièrement adapté car ses fibres se referment après le passage du couteau, limitant ainsi la prolifération bactérienne, à condition de bien nettoyer la planche après utilisation.

Faut-il huiler sa planche à découper ?

Oui, pour les planches en bois et en bambou, l'huilage régulier est essentiel. Utilisez de l'huile minérale alimentaire ou de l'huile de coco, appliquez-en une fine couche après un nettoyage approfondi et laissez pénétrer pendant au moins 4 heures. Cela prévient l'assèchement, les fissures et prolonge considérablement la durée de vie de votre planche.

Peut-on mettre une planche à découper au lave-vaisselle ?

Les planches en bois et en bambou ne doivent jamais être mises au lave-vaisselle. La chaleur et l'humidité prolongée peuvent déformer le bois et créer des fissures. Nos planches comme la Crystalchop™ en matériaux synthétiques peuvent généralement passer au lave-vaisselle, mais vérifiez toujours les instructions spécifiques à chaque produit.

Combien de temps dure une planche à découper ?

Avec un entretien approprié, nos planches à découper en bois de qualité peuvent durer de nombreuses années, voire des décennies. Les planches en matériaux synthétiques ont généralement une durée de vie de 2 à 5 ans selon l'intensité d'utilisation. Remplacez votre planche lorsqu'elle présente des entailles profondes qui pourraient abriter des bactéries.

Comment enlever les odeurs d'une planche à découper ?

Pour éliminer les odeurs tenaces (comme l'ail ou l'oignon), frottez votre planche avec du bicarbonate de soude, du sel gros, ou un demi-citron. Vous pouvez également utiliser un mélange d'eau et de vinaigre blanc. Pour les planches en bois, l'application d'huile après nettoyage aide également à neutraliser les odeurs.

Découvrez notre gamme complète de planches à découper sur Rory Cuisine et trouvez celle qui correspond parfaitement à vos besoins culinaires. Nous proposons également une sélection de couteaux de chef et d'aiguiseurs pour compléter votre équipement de cuisine.

Découvrez notre collection de planches à découper de qualité, alliant fonctionnalité et durabilité. Des modèles en bois traditionnels aux versions modernes multi-matériaux, nos planches sont conçues pour préserver le tranchant de vos couteaux tout en offrant une surface de travail hygiénique et stable. Un outil essentiel pour tout cuisinier, disponible en plusieurs tailles et matériaux.